如果有一种思念

可以让我得之心安

如果有一种味道

能够使我梦里垂涎

老祖宗的秘籍

早已口口相传

而世代煮盐的火炬

又不知延绵了多少缕炊烟

一盆狡肉

偶遇了天下最生猛的佐料

一股麻辣英雄气

惊乍起思念的潮汐盆满钵满

不经意的一铲

仿佛凿开了千年盐场的记忆

百味之祖的灵魂

敲醉了遥远的茶马鼓点

冷，却天生一副热心肠

不惧每个时代的苦难

盐，铸就生命的底蕴

把每个四季的激情点燃

吃得咸

是自贡人最能释怀的体面

看得淡

是盐帮族最能乐活的性感

而乡愁

不需要刻意煽情

偶有那一锅沸腾

便足以解过往千千愁怨

盐帮冷吃兔

一张舌尖最走心的名片

故乡的味道

就在那心驰神往的美妙瞬间

2019己亥初夏于古盐都自贡

（作者：市委统战部副部长、市工商联党组书记）